Set de deux couteaux japonais Santoku, Nakiri en acier Damas - Manche en bois de wengé
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Découvrez l'élégance et la performance ultime avec notre lot de deux couteaux japonais Santoku et Nakiri en acier Damas. Conçus pour les chefs exigeants et les passionnés de cuisine, ces chefs-d'œuvre allient tradition artisanale japonaise et innovations modernes pour élever vos expériences culinaires au rang d’art.
Tranchant inégalé et robustesse avec 67 couches d'acier Damas
Forgées avec 67 couches d’acier Damas, les lames du Santoku et du Nakiri garantissent une netteté exceptionnelle et une résistance à toute épreuve. Leur finesse et leur précision permettent de trancher, émincer et découper légumes, viandes et poissons sans effort, pour des gestes fluides et contrôlés à chaque utilisation.
Confort et élégance du manche en bois de wengé
Les manches en bois bois de wengé offrent une prise en main ergonomique, conçue pour un confort inégalé lors des longues sessions en cuisine. Grâce à leur équilibre parfait, ils réduisent la fatigue et assurent une maîtrise totale, pour des mouvements sûrs et précis. La finition luxueuse du bois de wengé ajoute une touche d’élégance intemporelle à chaque couteau.
L’alliance du luxe et de la fonctionnalité
Ce duo Santoku et Nakiri en acier Damas incarne l’équilibre parfait entre esthétique et efficacité, transformant chaque plat en une œuvre d’art culinaire. Plus que de simples couteaux, ils deviennent des extensions de votre passion pour la cuisine, prêtes à sublimer vos créations au quotidien.
Ajoutez sophistication et performance à votre cuisine avec ce lot exceptionnel, où chaque couteau est pensé pour exceller dans sa catégorie.
67 couches d'acier damas, noyau VG10 pour une dureté élevée et une netteté durable
L'acier VG10 est produit au Japon, le G signifie « or », qui fait référence à « l'étalon-or » que ce niveau d'acier inoxydable est considéré comme ayant atteint.
En raison de la capacité du VG10 à conserver son tranchant et de sa capacité à résister à la rouille , le VG10 est devenu l' acier le plus populaire auprès des chefs professionnels .